第29章 美味的炸蝗虫

    第29章 美味的炸蝗虫 (第1/3页)

    当刘海把精盐，花椒面拿来后，李承乾就让刘海用一口炒锅把精盐放进去，不停的翻炒，知道李承乾觉得精盐的温度够了，立马让刘海把精盐倒到一个没有一滴水渍的盘子里。

    然后李承乾把事先准备花椒面按比例放进去不停的搅拌，直至精盐完全冷却，椒盐就做好了。

    李承乾让人把这些椒盐留下一点在一个小碗里，剩下全都密封收好后。

    让人找来草果，桂皮，八角，花椒，香叶，白寇，等香料，按一定比例配好，分别放入锅中直接炒出香味，让人用石臼捣成粉末，和精盐辣椒面拌在一起。

    这即可做烧烤料，也可以蘸各种油炸食品，也可以直接用热油加香葱弄成油辣子。

    当然这样的油辣子虽然已经不错，但对于真正的吃货，那一定要加上辣椒面，和细辣椒面，芝麻，那才是一碗有灵魂的油辣子。

    看着做好的辣子面，闻着空气中那刺鼻的香味，李承乾口水都快下来了，见水烧的差不多了，赶紧让人找了一个大木盆把水倒进去，但也没忘记让人把做好的辣椒面留一点在外面其他的都密封收好，并吩咐他们不许偷吃。

    然后才把他之前拎来的蝗虫放到装有热水的大木盆里，并让人用棍子把麻袋向下按，让热水能把蝗虫都给烫死。

    待烫了一会，见麻袋里已经没了动静，李承乾让人把麻袋拎出来，重新拿了个大木盆过来。

    然后让帮工把里面的蝗虫倒在木盆里，不过当那个帮工把蝗虫倒出来时，吓的他直接扔下麻袋，惊恐的先后跌去。

    而那些一直在看着的厨工，也吓的直接跪下，嘴里念念有词，并惊恐的看着李承乾。

    “殿下，您怎么把蝗神给捉了，还用热水给烫死，这要是触怒了蝗神，我们都要死啊”最后还是刘海大着胆子问李承乾，并和他说这么做是会遭报应的。

    “怕个鬼啊，什么狗屁蝗神，你们都是做厨师的，那你们就要给本王记住，这世上就没有厨师不能

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