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第20章 白酒羊肉味道佳

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    第20章 白酒羊肉味道佳 (第3/3页)

子。考虑到如果把内脏全部扔掉的话,剩下的羊肉会更少。

    阿拉延宗遂就着泉水将内脏也都一一洗净了。

    剥了羊皮,洗净血污,重新用羊皮把羊肉和内脏包好,抱回小石屋旁。

    再次找到一块有平面的大石,用小刀将羊肉切成薄片,放在羊皮上。

    将羊肠切成小段,心肝脾肾同样切成薄片,一起放在羊皮上,用盐巴先腌制起来。

    乌拉之桃在紧邻小石屋的背风处,用两块石头架起石板,打火镰点燃干草引燃木柴,烧起石板来。

    又取过羊油,在热石板上涂抹,防止烤肉时肉粘在石板上。

    从行李中取出竹签当做筷子,将羊肠肉片摊放在石板上慢慢烤制。

    很快的炙烤羊肉的香味儿飘散开来。

    乌拉之桃忍不住羊肉香味的诱惑,便取了一片七八成熟的肉片放在嘴里,嚼了嚼。虽然还有些膻腥味儿,软硬还算可口,异常鲜嫩,咸滋滋的很易下咽。

    乌拉之桃一直赞不绝口,便又取了一片送到阿拉延宗口中,说道:

    “好香啊!你也尝尝。”

    阿拉延宗咀嚼一番,点头称道:“确实不错,羊肉要比狼肉鲜嫩许多。哦,对了,我们还有白酒,就着白酒就没有膻腥味儿了。”

    说罢,起身进了石屋,取来酒囊,与乌拉之桃两人边吃烤羊肉边喝白酒,确实味道大不相同。

    虽然早上两个人吃的都比较饱,但是这顿午餐吃得更爽快。

    烤熟的肉干越来越多,羊皮还很湿,不可能用它来装肉干。

    阿拉延宗接过乌拉之桃手中的竹签,守着石板继续烤制羊肉干。

    乌拉之桃取了之前匪徒的一件上衣,拿了针线,重新做了一个布囊,用布囊来装羊肉干。

    烤完肉干的时候太阳还很高,这些肉干的量不及当初狼肉干的一半。

    两个人略一商量,阿拉延宗决定,再猎只山羊,将食物准备充足,再行启程出发。

    在乌拉之桃烤羊皮的时候,阿拉延宗又返回那有山羊的山坡。天色渐黑之时,他才背回来一只老山羊。
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